技术编号:35872614
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于食品添加剂加工领域,具体涉及用于生产包含黑色素的蓝黑色果蔬超微粉的设备。背景技术.传统食品的染色和调味,通常会使用到人工合成的染色剂和调味剂,例如各种颜色的色素。然而这与消费者关注度越来越高天然食品理念背道而驰,目前市场上对于使用天然食品的提取物,制造富含多种营养并且可以调配口味和食物颜色的调味剂的需求越来越强烈。很多食品添加剂制造商会使用具有一定颜色、富含天然色素的各色水果蔬菜来生产各种颜色的天然染色调味剂,用来制作点心、羹、奶茶、代餐等食品。比如使用黄色的南瓜汁液制造的黄色染...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。