食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术-凯发k8天生赢家

.本申请涉及食品加工设备，尤其涉及一种空气烘焙设备。.近几十年来，食品行业形成了开发更营养、更健康零食的大趋势。注重健康的消费者们越来越追求脂肪含量更低、蛋白质和碳水化合物比例更均衡、或者比糖果、炸薯条、薄脆饼干等传统零食更有益健康的食品。因此，食品行业已在尝试挑战用传统或替代性食...

.本申请涉及一种花胶生产，尤其涉及一种片状花胶加工方法。.花胶即是干燥的鱼鳔，与燕窝、海参等一起被列为“海八珍”，其胶原蛋白含量可达％以上，除此之外，花胶还富含维生素、矿物质、微量元素等物质，具有很高的营养价值。在中国，花胶具有两千年的食用历史，这期间，花胶也经历了从贡品到嫁妆，从...

.本实用新型属于饮料加工设备，具体涉及一种风味咖啡饮料生产用的咖啡液解冻设备。.咖啡饮料的生产是以咖啡豆作为原料，经过研磨成粉后，经萃取浓缩后，再增加其他配料调配而成。.经萃取后的咖啡液为保留咖啡原有的风味与香气物质，浓缩液会运输到温度达零下摄氏度的冷冻仓进行冷冻。而在制作风味咖啡...

.本实用新型涉及烟熏，具体的，涉及一种肉类熟食加工用烟熏装置。.烟熏是一种传统的食品加工保藏方法，烟熏是将经过浸渍的原料置于烟熏室中，然后使熏材缓慢燃烧或不完全燃烧产生烟气，而烟熏的原料会将这些烟气进行吸收，从而达到烟熏的效果，而这些烟熏的原材一般多是肉类食品，而经过烟熏的肉制品，...

.本发明涉及水产加工设备领域，尤其涉及一种去虾头装置。.虾是一种人们餐桌上常见的食物，既可以对活虾直接进行烹饪保持虾的鲜味，也可以通过设备处理后冷藏以便进行快速出餐。虾头的可食用部分较少，作为肥料的原料反而可以获得更高的经济价值，因此在冷藏虾的生产过程中通常采用人工去头的方式将虾头去除回收...

.本实用新型涉及海鲜冷冻食品生产，具体为一种清洗脱水一体化装置。.海鲜冷冻食品，以生鲜水产品为原料,经处理加工、速冻、包装后,在-℃以下温度贮藏流通的生熟小包装食品。有冻鱼片、鱼段、冻虾仁、冻鲜贝、冻鱼排等各种预制生鲜食品,以及冻鱼圆、虾球、冻烤鳗等蒸煮、油炸、烧烤预制熟食品,在海...

.本实用新型属于乳制品脱腥设备，具体涉及一种特色乳制品用脱腥设备。.乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料。.但是一些特色乳制品在生产完成后会产生腥膳味，腥膳味如果不去除干净会影响乳品的口感，常见的去腥方法为传统常压煮沸灭菌脱腥...

.本发明属于食品加工领域，涉及一种扬玉的加工方法。.扬玉是一种日式食品原料，最初，在还没有油温计的时候，传统炸天妇罗时，习惯在开炸之前，用筷子沾一点面糊甩到油锅里面，通过观察面糊的状态来判断油温。炸出来的这些油渣，就称为“天滓”。起初这些天滓只为测试油温的废弃产物，并没有被利用。后来，人们...

.本实用新型涉及香蕉催熟，特别是涉及一种矮化香蕉加工用催熟装置。.矮化香蕉采收后色香味尚未形成，必须经过催熟环节，各种营养物质充分转化后才能食用和上市，现在常采用催熟剂喷淋的方法进行香蕉的催熟。.公开号为cnu的中国专利公开了一种香蕉的催熟装置，包括工作台、催熟箱、旋转装置、加热装...

.本发明涉及瓜果深加工，具体的说是一种哈密瓜自动挖瓤装置。.瓜果类深加工技术是农业产业化必经之路。最近几年瓜果类深加工自动化程度也越来越高。.哈密瓜是一种优质甜瓜，由于来自于新疆哈密这个地方的哈密瓜最出名，所以就以“新疆哈密”这个地名来为这种甜瓜命名。哈密瓜体型椭圆，瓜形较为周正，...

.本发明涉及特殊医学用途配方食品，具体涉及到精氨酸溶解于蛋白胶体作为内层芯材，经二次乳化包埋形成w/o/w型复相微胶囊乳液，最终制备精氨酸微胶囊喷雾干燥粉末的新型技术。.精氨酸(arginine)又名-氨基--胍基戊酸，是种常见氨基酸的一种。它作为人体和动物营养不可缺少的氨基酸，具...

.本发明涉及食品加工，更具体的说是涉及一种酸枣叶虫茶速溶含片及其制备方法。.虫茶又叫“茶精”，是我国湘桂黔山区特有的一种林业昆虫产品，素有茶界“猫屎咖啡”之称，由特定昆虫取食特定植物，在昆虫体内经过特殊的生理生化反应产生的排泄物经筛分、灭菌、干燥等工序加工而成。酸枣叶虫茶是指由鳞翅...

.本申请涉及燕窝挑毛装置的，尤其是涉及一种便携式燕窝挑毛器。.燕窝是一种由雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。一般情况下，燕窝整体都有可能混合了金丝燕的羽毛、草料等细碎物，这些细碎物不能食用，因此在食用前，人们往往需要对燕窝进行挑毛处理。.目前技术人员...

.本实用新型涉及一种食品加工装置，尤其是一种食品成型装置。.如图所示，模具上设有成型槽，食品的原料需要加入到模具的成型槽内，目前主要通过刮板将食品原料刮入到成型槽内，如cnu公开的一种饼干加工用成型装置，包括成型盘、刮料板和排料管，成型盘的表面开设有成型槽，成型盘上部的右侧开设有集料槽，成...

.本实用新型涉及咖啡发酵设备，具体为一种利用微生物增氧的咖啡发酵设备。.咖啡豆使用前需要进行发酵，脱皮后的咖啡豆经发酵、清洗后可去除表面的果胶等杂物，进入下一加工环节。适宜的发酵环境会提高咖啡的口感和品质。.现有的咖啡发酵装置上的增氧设备通常都是将一根管子插入罐体的内部，管子的出气...

.本实用新型涉及饼干制作设备，特别是涉及一种饼干加工用喷油装置。.饼干在生产的过程中需要对饼干进行喷油工艺，目前饼干在烤制之前，都是人工通过毛刷将饼干表面刷上一层油，但是人工刷油速度较慢，且需要大量的劳动力，从而导致饼干的刷油效率不高，因此市场上出现一种自动喷油的装置，这种自动喷油...

.本实用新型属于和面装置，具体涉及一种快速搅拌和面装置。.面食是我国重要的食物，尤其在北方地区，更是以面食作为主食，在做大馍等面食需要和面时，目前，家庭和面主要采用手工的方式进行和面，但是，这样劳动强度比较大，耗费体力，而且，力道不够的话，手工和出的面也不筋道，这样的面做出的面食口...

.本实用新型属于茶叶揉捻机，具体涉及一种茶叶揉捻机加压装置。.茶叶揉捻机是茶叶生产过程中需要使用的一种机械设备，茶叶在萎凋之后，需要进行揉捻，传统揉捻方式是人力拉动揉捻机对茶叶进行揉捻，随着技术发展进步，现有揉捻机通过电机进行驱动。.现有揉捻机工作时，需要预先将萎凋后的茶叶加入至加...

.本发明属于水产养殖，具体涉及一种青蟹用配合饲料及其制备方法。.锯缘青蟹，简称青蟹，具有生长快、个体大、适应性和抗病能力强、易运输、肉味鲜美、营养丰富、养殖效益好等特点，颇受国内外生产者和消费者的青睐，为重要海洋经济养殖蟹类之一。.由于青蟹养殖所用的天然生物饵料为小鱼、小虾和贝类等...

.本实用新型涉及农产品清洗，尤其涉及一种农产品加工用清洗装置。.在对红薯、土豆、萝卜等农产品进行加工的过程中，首先需要对对其进行彻底的清洗，去除表皮上附着的泥土及杂质，现有的农产品清洗步骤是先利用气泡清洗器清除大部分的泥土，随后在利用刷辊清洗机进行彻底清洗。.然而，在利用刷辊清洗机...