食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术-凯发k8天生赢家

食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • .本实用新型属于蔬菜干燥,具体涉及一种蔬菜脱水烘干装置。.为了方便储藏,或者是使蔬菜具有不同的口味、制成不同的蔬菜产品,有些蔬菜需要进行脱水烘干处理,目前市场上的烘干设备多种多样,在蔬菜脱水的工序中,大多会在烘干蔬菜的干燥箱内设置杆状的搅拌结构,用于将蔬菜分离搅拌,使得干燥蔬菜的热...
  • .本发明涉及一种含蓝莓浓缩粉、黑果腺肋花楸果和枸杞浓缩粉的组合物及其制备和应用。.蓝莓,又称越橘、蓝浆果,基本营养成分为果糖、蛋白质、脂肪、氨基酸、紫檀芪、超氧化物歧化酶等,富含花青素,占水果的.~.%。在小肠中的吸收率高,具有降血糖、抗炎、抗肿瘤和增殖作用。.黑果腺肋花楸又称野樱莓、不老...
  • .本实用新型涉及烟熏炉,具体为一种烟熏均匀的烟熏炉。.烟熏炉是一种烘烤食物的炉具,传统工艺熏制的食品,含有,-苯并芘等致癌物质,严重危害食用者的健康,已受到食品专家的多次警告,改革陈旧的烟熏工艺势在必行,烟熏香味料以天然植物为原料,经干馏、提纯精制而成,具有良好的增香防腐效果,主...
  • .本实用新型属于食用菌加工,更具体地说,特别涉及一种消毒灭菌的高温压力容器。.食用菌,是指子实体硕大、可供使用的大型真菌,通称为蘑菇,食用菌加工过程中,需要进行洗涤、灭菌、冷却等加工工序,灭菌过程,通常在高温压力容器中进行。.现有的高温压力容器进行食用菌的消毒灭菌时,需要进行开盖、...
  • .本实用新型涉及食品加工机械,尤其涉及一种炒椒机。.在现代食品加工过程中,为了获得长期保存和即食的效果,将生辣椒炒熟是必不可少的步骤,但翻炒辣椒人工操作强度大,并且单个辣椒不适宜长期翻炒,一般的炒椒机只是对锅底部的辣椒进行翻炒,导致辣椒受热不均匀,所以利用械对辣椒进行翻炒并使其均匀...
  • .本实用新型涉及食用菌加工设备,尤其涉及一种食用菌罐头生产用预煮装置。.食用菌是可供人类食用的大型真菌,不仅味美,而且营养丰富,常被人们称作健康食品,食用菌中蛋白质和氨基酸含量丰富,是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍;然而,新鲜食用菌在常温下易腐烂变质且不便于包装和运输,因此,人们为了...
  • .本申请涉及糕点加工设备领域,尤其是涉及一种蛋糕原料投料装置。.在蛋糕的加工过程中,通常需要将面粉与其他原料进行混合,混合时,需要将面粉等原料依次投入搅拌罐中进行搅拌。.由于目前的搅拌罐多为敞口设置,在向搅拌罐中投入面粉时,面粉容易飞散到周围的环境中,不仅造成面粉的浪费,也会对车间环境造成...
  • .本实用新型涉及香肠熏制设备领域,具体为一种香肠加工用熏烤装置。.香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣灌入调好味的内料干制而成,灌肠香肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味...
  • .本实用新型涉及烘焙领域,具体为一种恒温烘焙机构。.烘焙也可以被称为烘烤,指的是通过加热使物料脱水变干,是一种十分常见的食物加工方法,常被用于制作面包、蛋糕,也可以用于制作薯片、薯条等膨化食品。.烘焙这一加工方法能够使得食物的含水量大大降低,因此而使得食物能够长时间保存、便于携带,同时含水...
  • .本实用新型涉及一种食用菌生产领域,尤其涉及一种喷淋式食用菌加工清洗装置。.食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有多种,其中多属担子菌亚门。常见的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵...
  • .本实用新型涉及蛋白片自动化生产设备领域,具体涉及一种挤压系统。.以食品挤压技术为核心生产的组织化/拉丝蛋白是国内外市场上模拟肉产品的主要原料,作为肉制品添加物已广泛应用于肉制品、冷冻食品、方便食品、休闲食品等,代表食品有火腿肠、冷冻饺子、方便面调料、手撕素肉等。.蛋白片成型挤压加工过程主...
  • .本发明属于茶叶制作方法,具体涉及一种发酵茶的制作方法。.近年来。随着我国的生活水平的不断提高,患有高血压、高血脂、高血糖、肥胖的人群不断增加作,作为这些疾病的预防治疗剂,茶类具有的功能备受关注。茶叶是具有调节糖脂代谢和蛋白代谢、预防代谢以及保护肝脏代谢机能条例肠胃功能的一种生理活...
  • .本实用新型涉及黄精蒸煮,具体是一种黄精鲜品蒸煮装置。.黄精,又名鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜等,为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大,叶轮生,无柄,药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。.生黄精中含有粘液等成分,这类成分直接生用会有麻舌感,对于咽喉也有一定的刺激,直接食用会有所不适...
  • .本实用新型涉及茶叶加工,特别涉及一种茶叶增香装置。.茶是一种比较常见且比较受欢迎的饮品,茶叶的制作过程中,需要对茶叶进行烘干处理以去除茶叶中的水分,达到增香及提高茶叶储藏时间的目的。.传统技术在对茶叶进行一次烘干后,通常将茶叶进行炭火烘烤以提香,为提高茶叶提香效率,通常选用茶叶提...
  • .本发明属于速食食品制备,具体涉及一种糖醋鲟鱼腩预制菜及其制备方法。.鲟鱼鱼腩这种鲟鱼产业中的副产物缺少相应的研究,市场也缺少对于鲟鱼鱼腩的开发利用。鲟鱼鱼腩由于脂肪含量高且构造独特,除了附带的部分鱼肉外,还有鱼皮和腹膜,在鱼皮上也镶嵌有骨板。高含量的脂质除了会导致所开发的产品过分...
  • .本实用新型属于水解蒸煮,具体涉及水解羽毛粉生产加工用水解蒸煮设备。.水解羽毛粉是具有正常气味、无异味,淡黄色、褐色、深褐色、黑色等的干燥粉粒状,将家禽羽毛经过高温蒸煮、酶水解、粉碎或膨化成粉状,可以作为一种动物性蛋白质补充饲料,生产水解羽毛粉时需要先对家禽羽毛进行高温蒸煮,且在蒸...
  • .本发明涉及家禽养殖。更具体地说,本发明涉及一种家禽用添加剂及其用于饲养家禽的方法。.现在养殖的家禽都属于鸟纲脊椎动物。鸟类为了飞行,进化出双重呼吸模式,鸟类除具有肺外,并有从肺壁凸出而形成的薄膜气囊。主要的气囊有个,它们一直伸展到内脏间、肌肉间和骨的空腔中。鸟在休息时,主要靠肋间...
  • .本实用新型涉及林果生产,具体为一种林果生产用的清洗设备。.林果一般是指果园里种植果子的统称,在对刚采摘之后的水果进行加工时,由于果子上沾染有药液等污物,通常需要对果子进行清洗,目前有些工厂在清理果子时,只是简单的通过水管将果子冲洗一遍,虽然将果子表面冲洗的比较干净,但是药液的残留...
  • .本实用新型涉及油炸锅,具体为一种水油分离自动油炸锅。.油水分离油炸机是指在同一容器内加入油和水,利用油和水的密度关系,油浮于上层,而水沉于底层,在油层内设置加热器进行加热,水油界面处设有水平冷却器以及强制循环通风冷却装置,使下层温度控制在℃以下,水层兼有滤油和冷却双重作用,即炸制...
  • .本发明涉及面食,具体是一种无花果酒窖馒头及其制作方法。.无花果可用作食物性轻泻剂,治疗便秘;无花果营养价值较高,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素、矿物质和脂肪酸等营养成分,尤以钙、镁、饱和脂肪酸含量较高。据测定,每克无花果干中含有蛋白质.克、脂肪.克、灰分.克、总膳食纤维....
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